Худнуть при панкреатиті? Як взаємопов’язані запалення підшлункової залози і вага пацієнта? Що призводить до стрімкої втрати і завжди дієта – гарант набору втрачених кілограмів? Чи можна призупинити процес, і чим небезпечне таке схуднення?
Зміст статті
Чому худнуть при панкреатиті
Фахівці називають відразу кілька ймовірних причин втрати кілограмів при запальному процесі підшлункової залози. Насамперед, мова йде про дисфункції органу, викликані неправильним харчуванням і способом життя, так як регуляція травного процесу – одна з провідних ролей органу.
У міру розвитку хвороби посилюються проблеми з травленням. Все сильніше порушується всмоктування вітамінів, мінералів і корисних речовин із надійшла їжі, що сприяє швидкому схудненню.
Харчова грудка після проходження по ШЛУНКОВО-кишкового тракту і поджелудочному потоку повинен надходити в 12-палу кишку, де має статися активація ферментів. Однак при зловживанні жирної і гострої їжею, алкогольними напоями, курінням та іншими шкідливими пристрастями, їх діяльність відбувається безпосередньо в залозі, не чекаючи надходження в місце призначення. Передчасна активація ферментів надзвичайно небезпечна. Їх уповільнений відтік в 12-палу кишку стає винуватцем запальних процесів в органі – панкреатиту.
Паралельно з цим в кишечнику спостерігається нестача цих самих ферментів, що не дозволяє травленню протікати на належному рівні. Відзначається погане засвоєння їжі, дефіцит корисних речовин, диспепсичні розлади тощо
- Недолік білків, що відповідають за побудову тканин і клітин;
- Дефіцит жирів, які беруть участь в обміні холестерину і вітамінів, що створюють жировий шар і, логічно, що впливають на втрату кілограмів;
- Нестача цукру в крові, так як глюкоза – не що інше, як джерело енергії для всього організму.
Наслідком всього переліченого є стрімке схуднення, так як організм не отримує до речовини в необхідному обсязі, а брати, яких йому доводиться з підшкірного жиру та інших речовин органів.
Що потрібно зробити, щоб зупинити схуднення при панкреатиті
Послаблення функціональності органу неминуче при запаленні підшлункової залози. Для відновлення її роботи, найчастіше, призначають Панкреатин – фермент заміщає засіб.
Обов’язковим у такому випадку є повне обстеження у гастроентеролога. Взаємопов’язані з панкреатитом захворювання шлунково-кишкового тракту можуть внести свою лепту в розвиток запального процесу, так і стати його наслідком – дисбактеріоз, гастрит, холецистит та ін
Принципи набору ваги при панкреатиті включають:
- Звернення до кваліфікованого дієтолога для складання індивідуальної дієти;
- Дотримання визначеного режиму харчування і способу життя;
- Прийом вітамінів і мінералів;
- Вживання протеїнових коктейлів.
Дієта при панкреатиті
Складання дієти – найважливіший етап на шляху до відновлення після перенесеного гострого нападу або загострення хронічного панкреатиту.
Правила, яких варто дотримуватися:
- 6 прийомів їжі протягом дня;
- Температура страв при подачі – близько 37 градусів;
- Ретельне пережовування навіть попередньо подрібнених продуктів;
- Не запивати по завершенні трапези. Пити рекомендують не раніше, ніж через годину.
Особлива увага приділяється строгому дозуванні, а тому бажано мати під рукою кухонні ваги. У якості одного з прийомів їжі можна з’їсти дитяче харчування, в інші – тільки приготовлені в домашніх умовах страви. Під заборону потрапляють напівфабрикати та магазинні соки, гостре, смажене, жирне, мариноване, копчене і газоване.