Дієта при стеатозі печінки і підшлункової залози – одна з найважливіших складових в лікуванні патології. Стеатоз відноситься до захворювань шлунково-кишечн
Зміст статті
Стеатоз підшлункової залози: що це таке?
На підшлункову залозу покладено ряд ключових функцій:
-
Участь у травному процесі. Орган відповідає за вироблення в належному обсязі необхідних ферментів, що сприяють переварюванню надходить їжі.
-
Ендокринна роль. Вплив на метаболізм вуглеводів, а також синтез гормону інсуліну.
-
Подача сигналу про нездужаннях. Коли зі здоров’ям щось йде не так, саме підшлункова подає знак організму.
Стеатоз, він же ліпоматоз – захворювання, а точніше патологічні зміни в підшлунковій, коли клітини органу замінюються жировими. Характерно, що до таких змін заліза приходить не відразу. Потрібні роки, щоб замість відмерлих клітин, виходячи з міркувань захисту, організм почав продукувати щось інше: сполучну тканину або жирову. У випадку зі стеатозом, мова йде про жирових «латках». Це допомагає зберегти форму органу. Коли ушкодження залози нечисленні
Ліпоматоз: причини і симптоми
Головне, чим страшний стеатоз, так це неможливість визначити патологію на початковому етапі. Про захворювання стає відомо, коли виправити, по суті, вже нічого неможливо.
Фактори, що призводять до липоматозу:
-
Вживання алкоголю. Дивно, але дозування не відіграє провідної ролі. У кого-то до заміщення жировими клітинами призводить багаторічна регулярне вживання спиртного, в той час як іншим достатньо кількох ковтків, щоб запустити тривалий патологічний процес.
-
Помилки у раціоні харчування. Їжа з категорії погано засвоювання (гостре, жирне тощо) також негативно відбивається на самопочутті залози.
-
Запальний процес. Найчастіше, при запаленні відбувається омертвіння клітин, що, власне, і є причиною утворення спершу пустот, а після заповнення їх жировою тканиною.
-
Надлишкова маса тіла.
-
Куріння.
-
Цукровий діабет.
-
Прийом антибіотиків і препаратів групи глюкокортикостир
оидов. -
Захворювання травної системи та операційні втручання на шлунково-кишечн
ий тракт.
Крім того, існує ймовірність передачі ліпоматозу у спадок. Але справедливості заради скажемо, що відсоток пацієнтів з генетичним фактором розвитку стеатозу досить низький, тому можна стверджувати, що це захворювання, дійсно, залежить від нас самих: звичок, способу життя, харчування та ін. Цей факт суттєво відрізняє липматоз від інших поширених хвороб, які можна підхопити допомогою грибка, інфекції вірусу або бактерії.
Лікарі відзначають, що як така симптоматика стеатозу на ранній стадії відсутня. Перш, ніж ви усвідомлюєте, що щось йде не так, орган повинен покритися жировою тканиною хоча б на 25-35%. До цього моменту відчутного дискомфорту ви не відчуєте.
До характерних ознак ліпоматозу відносять:
-
Діарею, розлад стільця, частий пронос.
-
Метеоризм і здуття живота, при відсутності зв’язку з споживаними продуктами.
-
Харчові алергічні реакції на звичну перш їжу.
-
Біль у лівому підребер’ї незабаром після прийому їжі.
-
Безпричинна нудота.
-
Зниження апетиту.
-
Млявість, стомлюваність, слабкість.
-
Ослаблений імунітет, і як результат часті хвороби і нездужання.
-
Подразнення шкірних покривів, свербіж.
-
Блювота, викликана недоліком ферментів, необхідних для нормальної засвоюваності продуктів.
Так як ліпоматоз загрожує дисфункцією підшлункової, жартувати з ним не варто. Чим швидше ви звернетеся за допомогою і вам буде встановлено діагноз, тим вище ваші шанси на одужання.
Діагностика захворювання
Для діагностування стеаноза звертаються до низки популярних методів:
-
Аналіз крові, в якому особливої уваги заслуговує рівень амілази (альфа) у сироватці.
-
МРТ, що демонструє наявність пухлин: злоякісних або доброякісні
х. -
УЗД показує эхогенные зони.
-
Контрастний рентген, призначений для перевірки прохідності проток підшлункової.
-
Лапароскопія.
-
Біопсія.
За результатами аналізу доктор ставить одну з трьох ступенів захворювання, згідно з обсягом уражених ділянок залози:
-
Від 0 до 30% – перша.
-
Від 31 до 60% – друга.
-
Від 61 д 100% – третя.
Особливості лікування: дієта при стеатозі підшлункової залози і печінки
Лікування стеатозу базується на:
-
Суворому дотриманні дієти.
-
Зниження ваги, якщо діагностовано ожиріння.
-
Зарахування коштів, що заповнюють дефіцит ферментів.
-
Призначення ліків, покликаних пригнічувати вироблення соляної кислоти в шлунку.
-
Вживанні препаратів, спрямованих на виведення жирів з кишечника.
Дієта – ключовий компонент комплексної терапії при лікуванні ліпоматозу, так як допускаючи помилки при складанні раціону і вживанні продуктів, що всі медикаментозні впливу зазнають невдачі.
Категоричне «Ні!» варто сказати: гострих і жирних страв, солодкого, здоби, алкоголю і куріння. А ось сприятливий вплив нададуть сир, м’ясо і риба – все нежирних сортів, молочна продукція, крупи, злаки, морква, гарбуз, картопля і капуста.
У чому дієта при стеатозі нагадує принципи харчування, які рекомендовані при панкреатиті:
-
Дробове харчування: 5-6 разів на добу, маленькі порції.
-
Готування відбувається на пару або в духовці, для цих цілей підійде і мультиварка, пароварка та ін.
-
Збереження кількості калорій. Важлива умова – не намагатися штучно знижувати їх кількість.
Видалення липоматозных ділянок хірургічним шляхом – вимушена міра, до якої вдаються, коли замісної тканини надмірно багато.
Лікарі сходяться на думці, що ліпоматоз – «вічне» захворювання, так як говорити про цілковите відновлення неможливо. Омертвілі клітини не піддаються регенерації. Тому лікування направлено на те, щоб спробувати призупинити подальше заміщення. Цьому сприятиме правильне харчування та активний спосіб життя.