При наявності запального процесу в підшлунковій залозі, що протікає з атрофією цього органу, лікарі діагностують у людини хронічний панкреатит. Даний недуга віднесений до розряду важких захворювань і потребує лікування в умовах стаціонару.
Зміст статті
Симптоми і причини розвитку панкреатиту
Хронічний панкреатит має безліч неприємних симптомів, таких як:
- Знижений апетит.
- Больовий синдром, оперізуючого характеру.
- Людину постійно нудить.
- Присутній відрижка.
- Дисфункція кишечнику (синдром подразненого кишечнику).
- Спостерігається дисбактеріоз і метеоризм.
- Періодичне здуття живота.
- Зниження маси тіла.
- Зір у нічний час слабшає, з-за поганої засвоюваності вітаміну А.
Вчені б’ють на сполох. З кожним роком кількість хворих, у яких був діагностований панкреатит, зростає в арифметичній прогресії. І це незважаючи на всі старання лікарів по здійсненню профілактичних заходів.
На перше місце з причин, які викликають цю патологію, претендує неправильне харчування (фаст-фуд). І хоч всі знають про його негативному впливі на організм людини, але відмовити собі в цьому ніхто не може, поки здоров’я не похитнеться остаточно.
До основних причин захворювання відносяться наступні фактори:
- зловживання алкогольною продукцією;
- інтоксикація організму;
- нерегулярний прийом їжі;
- патологія залоз внутрішньої секреції;
- атеросклероз судин підшлункової залози;
- наявність у раціоні великої кількості жирної і гострої їжі;
- тривалий прийом різних медикаментозних засобів (парацетамол, протизаплідні препарати, стероїдні гормони);
- отруєння різними хімічними речовинами;
- часте виникнення стресових ситуацій;
- захворювання жовчного міхура;
- інфекційні патології інших органів людини;
- наявність паразитарної інфекції.
Лікувальне харчування
При гострій формі панкреатиту лікування вдома може закінчитися трагічно, саме тому при перших симптомах захворювання пацієнта терміново госпіталізують у стаціонар. Вперше дні хворому показано голодування. Через кілька днів пацієнтові можна потроху їсти.
Дієта — найважливіший етап лікування гострого та хронічного панкреатиту, при цьому її варто дотримуватися не тільки в лікарні, але і вдома після виписки, інакше нового загострення не уникнути.
Лікарі рекомендують таким пацієнтам дотримуватися принципи харчування:
- Їжу потрібно приймати в запеченому або відвареному вигляді, тушкувати. Харчування хворого має дробовий характер. Їжа приймається малими порціями, до 8 разів на добу.
- Їжа повинна бути рідкою, напіврідкої і протертою консистенції. При стійкій ремісії продукти не можна подрібнювати.
- Не можна вживати в їжу продукти, в яких міститься велика кількість пшениці (пшенична каша, пшеничний хліб).
- Деякі фрукти, що містять у своєму складі багато клітковини, можуть уповільнити одужання (груші, персики, нектарин, сливи, цитрусові, червоні і жовті яблука).
- Не можна їсти продукти, які мають стимулюючий вплив на секрецію підшлункової залози – наваристі бульйони з м’яса і риби, жирне м’ясо і риба, сало, копчену, смажену та гостру їжу. А також заборонені – будь-який шоколад, гострі спеції і приправи, свіжа здоба і хліб, соління, маринади.
- Продукти, які викликають бродіння також не рекомендовані.
- Щоб швидше відновити роботу підшлункової залози слід ввести в раціон на щоденній основі достатню кількість білка (яйця курей, дієтичне м’ясо і рибу, молочні продукти).
- Тваринні жири слід замінити на рослинні олії.
- Слід обмежити прийом алкоголю, міцного чаю і кави, какао, кислі фруктові соки, квас.
- Кількість вуглеводів доведеться скоротити (цукор, варення, мед), так як при панкреатиті часто страждають відділи підшлункової, які відповідають за вироблення інсуліну. Це допоможе запобігти діабет, алергічні реакції, нервові розлади.
Навіщо приймати смекту при панкреатиті і як правильно розводити порошок.
Щоб полегшити неприємні симптоми панкреатиту, деякі лікарі рекомендують приймати – смекту. Це єдині ліки, складові якого ніжно обволікають стінки роздратованого і запаленого кишечника і шлунка. Препарат усуває больові відчуття. Смекта – прекрасний абсорбент, що дозволяє виводити з організму отруйні шлаки і токсини, усуваючи інтоксикацію організму.
При прийомі треба знати дозування для пацієнта.
Порошок смекти розводиться в склянці теплої води. Прийом розчину смекти в такому дозуванні 1 пакетик на склянку води або 250 мл 3 рази на добу між прийомами їжі.
Порошок смекти засипається в склянку з водою і перемішується. Випити слід повністю разом з осадом. Приблизний курс від 3 до 7 днів залежно від стану хворого.
Смекта випускається у формі порошку, що має природне походження. Під час прийому смекти проходять неприємні симптоми таких станів:
- метеоризм;
- печія;
- відрижка;
- дискомфорт в області живота під час загострення гастриту.
Багато захворювання протікають набагато легше при прийомі даного препарату:
- виразкова хвороба;
- бактеріальні інфекційні инфнкции;
- панкреатит;
- коліт;
- діарея.
У людей, які страждають хронічним панкреатитом, часто спостерігається панкреатогенная діарея, з-за запального процесу, який негативно впливає на зовнішньо-секреторну функцію підшлункової. Через брак ферментів відбувається уповільнення процесу перетравлювання їжі.
Їжа неспроможна повністю перетравлюватися, і затримується в шлунку, де піддається гниття і бродіння. Це викликає у хворого метеоризм і діарею.
Багато лікарі рекомендують прийом смекти при панкреатиті у складі комплексної терапії, щоб запобігти негативні процеси в ЖКТ і оптимізувати роботу кишечника хворого.
Приправи при панкреатиті
При панкреатиті доведеться прибрати з раціону ті продукти, до яких ви звикли, в тому числі приправи і спеції. Які спеції можна при панкреатиті вживати?
Варто виключити з раціону:
- цибуля;
- часник;
- перець;
- хрін;
- оцет;
- гірчицю.
Можна урізноманітнити свій раціон шляхом додавання в звичні страви зелені:
- петрушку;
- кріп;
- шафран;
- базилік.
Багато хворих панкреатитом вносять різноманітність у звичне меню, готуючи, наприклад, дієтичний плов та іншими смачними стравами.
Порадуйте себе ваніллю і корицею. Кориця є унікальною спецією. В давнину вона була на вагу золота. Часто цю приправу додають в кулінарні вироби та випічку.
Склад кориці воістину унікальний. Вона містить:
- ефірні масла;
- цілий комплекс вітамінів РР, С, А, групи В);
- дубильні речовини.
У кориці у великій кількості міститься клітковина, а також мінеральні речовини:
- залізо;
- цинк;
- магній;
- кальцій;
- фосфор і марганець.
При панкреатиті кориця допомагає:
- налагодити травлення;
- нормалізувати рівень цукру;
- підвищити апетит.
Якою б страшною дана патологія не здавалася нам, повірте, з цим можна жити. Жити щасливо, ростити онуків, допомагати дітям. Саме з цих невеликих радощів складається просте людське щастя.
(No Ratings Yet)
Loading...
